Beschreibung

Als Schriftzeichen bedeutet Ryō „Geist, Seele“. Gemeint sind die ungreifbaren Elemente, die sich in allem Greifbaren äußern. Ryō ist die Energie der Natur, die den Watanabe-Teegarten umgibt, und der Regen, der auf die Insel Yakushima fällt. Ryō ist die Sorgfalt von Keita und Mankichi für ihre Teepflanzen. Ryō ist die Absenz des Lichts während der Beschattung der Teesträucher. Ryō ist auch die Absenz einer finalen Erhitzung. Ryō ist eine Idee von Adstringenz. Ryō ist die florale Frische des Shincha und feine Holznoten auf der Zunge. Ryō ist ein anhaltender Eindruck.

In 50g-Beutel abgepackt. Das ist der Tee darin:

Zubereitung

Aufgusss 1:

Ziehzeit 50 Sekunden | Aufgusstemperatur 55-65 °C  | Teemenge pro  1-2 TL

Aufguss 2-4:

Ziehzeit 10 Sekunden | Aufgusstemperatur 55-65 °C