Beschreibung
Milchschokolade Herkunft Indonesien 65% Kakao – 100g netto
Dieser klare Cassia-Kakao von der Insel Java, kraftvoll und aromatisch, ergibt eine Milchschokolade mit betörenden Aromen. Der säurearme Kakao verführt mit Karamell Noten, einer schönen, runden Süße und überrascht mit einem rauchigen Abgang. Sie ist für ihren Kakaoanteil relativ dunkel in der Farbe. Sie vereint die Vorzüge einer Milchschokolade (Cremigkeit) mit der einer Zartbitterschokolade (weniger Zucker).
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