China Anji Bai Cha Mao Feng
China Anji Bai Cha Mao Feng
11,80 € – 53,10 €
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Beschreibung
Wer Anji hört, denkt sofort an den berühmten Bai Cha in seiner länglich gedrehten Form. Doch von hier kommt noch ein weiteres Highlight, welches außerhalb Chinas recht wenig bekannt ist. Dieser zarte Mao Feng wird etwas später aus den ersten 3 Blättern produziert, hat einen sehr hohen Aminosäure-Anteil und ist somit äußerst fruchtig und kantig frisch. Auch hervorragend als ‚cold brew‘ Variante geeignet.
Charakter: Blumig, mild, süßlich
Zubereitung
Ziehzeit 
2-3 Minuten | Aufgusstemperatur 
80 °C | Teemenge pro 
1 TL
Zusätzliche Information
| Zutaten | Grüner Tee aus China |
|---|
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