Beschreibung
Berühmter Tee aus der Region Yunnan in Bio-Qualität. Anders als das populäre Schwarztee-Pendant ist diese, auch „Raw oder Green Pu Erh“ genannte grüne Varietät nicht bzw. nur unvollständig durchfermentiert. Seine Tassenfarbe ähnelt der von grünem Tee, sein Geschmack ist mild und zart.
Charakter: frisch, grasig, herb
Zubereitung
Aufguss 1:
Ziehzeit 2-3 Minuten | Aufgusstemperatur 70 °C | Teemenge pro 1 TL
Aufguss 2-3:
Ziehzeit 2-3 Minuten | Aufgusstemperatur 70 °C
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