BONNAT | Dunkle Schokolade 75% Kakao El Castillero

BONNAT | Dunkle Schokolade 75% Kakao El Castillero

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Beschreibung

Dunkle Schokolade aus Nicaragua 75% Kakao – 100g netto

Diese Schokolade wurde bei den International Chocolate Awards mit den Gold Awards Europe 2019 ausgezeichnet.

El Castillero ist eine Schokolade, die mit Bohnen aus dem natürlichen biologischen Reservat Indio Maiz hergestellt wird, das aufgrund seiner biologischen Vielfalt das wichtigste in Nicaragua ist. Dieser mehrfach bei internationalen Wettbewerben ausgezeichnete Kakao gilt als echter nationaler Schatz und wurde zum ersten Mal berechtigt, sein Ursprungsgebiet für den exklusiven Bestimmungsort Maison Bonnat zu verlassen.

Dreimal zur besten dunklen Schokolade in Frankreich und Europa gewählt. Goldmedaillengewinner bei den International Chocolate Awards, sein erster Auftritt ist ein echtes Märchen, das Ihren Gaumen verzaubern wird.

Zusätzliche Information

Zutaten

Kakao, 75% Kakaoanteil Mindestens, Kakaobutter, Zucker

Nährwert pro 100g

Brennwert: 603 Kcal /2501 Kj
Fette: 46 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 29,65 g
Kohlenhydrat: 42,6 g
Davon Zucker: 25,9 g
Eiweiß: 8,8 g
Salz: 0,01 g

Lagerung

Raumtemperatur (zwischen 17°C und 25°C)

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