STAINER | 64 % Zartbitterschokolade Criollo Kakao - 50g

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Beschreibung

Im Nordwesten der Insel Madagaskar befindet sich eine Kakaoplantage der Sorte Criollo; seltene und begehrte Sorte, die nur 2% der Weltproduktion ausmacht und einen hohen Kakaoanteil mit leicht säuerlichen und fruchtigen Noten hat.

Zusätzliche Information

Zutaten

Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalicithin. Aroma: Natürliche Vanille.

Kann Spuren von Nüssen und Milchprotein enthalten.

Nährwert

Energiewert Kj: 2437 Kj
Energetischer Wert Kcal: 582 Kcal
Fette: 33,0 g
Gesättigte Fette: 24,0 g
Kohlenhydrat: 53,0 g
Zucker: 35,0 g
Proteine: 7,0 g
Salz: 0,02 g
Gewicht: 50 g

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