Beschreibung
Ein Bio-Projekt, das zur Unterstützung der ethnischen Minderheit der Phunoi entwickelt wurde. Das Hauptziel ist es unter anderem den Teeanbau in der Region auszuweiten und zu professionalisieren. Dieser soll sich für die Bevölkerung als lohnende Alternative zum ehemaligen Opiumanbau darstellen. In dem Gebiet gibt es eine Vielzahl an alten Ur-Teepflanzen. Für diesen Grüntee wurde das Blattmaterial schonend weiterverarbeitet und natürlich belassen.
Charakter: Langanhaltend, herb, vollmundig
Zubereitung
Aufguss 1:
Ziehzeit 2 Minuten | Aufgusstemperatur 80 °C | Teemenge pro 1 TL
Aufguss 2:
Ziehzeit 2 Minuten | Aufgusstemperatur 80 °C
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