Beschreibung

Wellig gedrehtes Blatt aus der First Flush Periode. Die Oxidationsstufe von 60% gibt dem Tee genug Spielraum seine Lebendigkeit und Frische zu entfalten und gleichzeitig seine Röstaromen freizusetzen. Die Besonderheit liegt in der Vielfalt, gewonnen aus dem japanischen Yabukita Cultivar und vollendet durch die in China typische Pfannenröstung.

Charakter: Mineralisch, mit Röstnoten, langanhaltend

Zubereitung

Aufguss 1:

Ziehzeit 2-5 Minuten | Aufgusstemperatur 80 °C  | Teemenge pro  1-2 TL

Aufguss 2-3:

Ziehzeit 2-5 Minuten | Aufgusstemperatur  80 °C