Beschreibung

betont milder schwarzer Pu-Erh Tee mit weicher Tasse und lang anhaltendem Aroma – shu

Eine stark limitierte Auflage mit vielen Besonderheiten. Das Teematerial, aus dem Jahr 2014, entstammt den Bergen von Si Mao, wird dann nach Menghai verbracht und dort etwa 2 Monate fermentiert. Die Reifung erfolgt in Kunming. Gepresst wird der Tee dann stets auftragsbezogen auf traditionelle Art.

Blatt: Bräunlich, dunkel, mittel und enger gedreht, flach-rund gepresst
Tasse: Klar, weinrot, schwach erdig
Charakter: Weich, mild, erdig

Zu ca. 357 Gramm Teekuchen gepresst.

Zubereitung

Aufgusss 1:

Ziehzeit 1-3 Minuten | Aufgusstemperatur 100 °C  | Teemenge pro  1-2 TL

Aufguss 2-4:

Ziehzeit 1-3 Minuten | Aufgusstemperatur 100 °C