Beschreibung

Putharjhora produziert seit 1997 Bio-Qualitäten und ist damit der einzige Bio-Teegarten des ganzen Dooars Gebiets. Hier treffen die flachen Gangesebenen Westbengals auf die Ausläufer des Himalayas. Das Estate wird auf beiden Seiten von den Bergflüssen Rinchington und Chel umflossen. Die felsigen Flussbetten sind auch Namensgeber – ‚Puthar‘ bedeutet Fels und ‚Jhora‘ Fluss. Anders als bei vielen Tees der Region ist das Blatt länglich und tippig, die Tassenfarbe zart orange und das Aroma anregend frisch.

Charakter:  Nachhaltig, lebendig, harmonisch

Zubereitung

Ziehzeit 3 Minuten | Aufgusstemperatur 100 °C  | Teemenge pro  1-2 TL