Beschreibung

Jasbire ist eine kleine, 2015 gegründete Teefabrik in dem gleichnamigen Dorf mit einer Bevölkerung von etwa 150 Haushalten, die über eine weite Hügellandschaft verstreut sind. Gründer der Fabrik ist Sharad Subba – ein Mann, für den Tee ein Teil des Lebens ist. Zu Beginn der Second Flush Saison wurden die zarten Blatttriebe von China Hybrid Pflanzen intensiv oxidiert. Sowohl im Aussehen als auch im Geschmack äußerst anregend.

Charakter: Duftend, aromatisch, langanhaltend

Zubereitung

Ziehzeit 2-3 Minuten | Aufgusstemperatur 100 °C  | Teemenge pro  1-2 TL