Beschreibung

Der Margaret´s Hope ist ein feiner und vollaromatischer schwarzer Tee. Er wächst im Himalaya in kühlen Höhenlagen und wird von besonders hochwertigen China-Teebüschen geerntet. Das Blatt wird von Hand als Ganzes gepflückt und weist den höchsten Blattgrad auf. Die Tasse ist satt und bernsteinfarbend, der Geschmack blumig und im Körper mineralisch erdig. Der Teegarten ist nach der Tochter des Besitzers benannt, sie ist früh verstorben und hat den Teegarten geliebt.

Charakter:  florale Spritzigkeit, mineralreichen, süßlich

Zubereitung

Ziehzeit 2-3 Minuten | Aufgusstemperatur 95 °C  | Teemenge pro  1-2 TL