Beschreibung
Jade Dong Ding gehört zu den ursprünglichsten Tees Taiwans. Die an den Hängen des Dong Ding Berges (gefrorener Gipfel) wachsenden Pflanzen stammen historisch gesehen aus den Wuyi Bergen Chinas und finden hier ideale klimatische Bedingungen.
Dieser schwach anfermentierte Tee wird nach überlieferter Tradition gefertigt. Fruchtiges Aroma und eine brillant jade schattierte Tasse.
Charakter: Vielschichtig, fruchtig, leicht
Zubereitung
Aufguss 1:
Ziehzeit 3-5 Minuten | Aufgusstemperatur 80 °C | Teemenge pro 1-2 TL
Aufguss 2-3:
Ziehzeit 7-10 Minuten | Aufgusstemperatur 80 °C
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