Beschreibung

In der lokalen Sprache bedeutet ‚Kuwa‘ Brunnen und ‚Pani‘ Wasser – Kuwapani steht also synonym für den Ort des Brunnen-, bzw. Quellwasser der Gegend, wovon der 1998 gegründete Teegarten ebenso profitiert, den eigentlich liegt er sonst in einer Gegend mit verhältnismäßig wenig Niederschlag. Nachdem 2003 eine richtige Teefabrik gebaut wurde, hat der Garten sich immer mehr auf die Produktion von Spezialitäten konzentriert, wie diesen exklusiven Oolong von ausgewählten Teepflanzen chinesischen Ursprungs.

Charakter: Süßlich, langanhaltend, fruchtig

Zubereitung

Aufguss 1:

Ziehzeit 2-3 Minuten | Aufgusstemperatur 80 °C  | Teemenge pro  1-2 TL

Aufguss 2-3:

Ziehzeit 2-3 Minuten | Aufgusstemperatur  80 °C