Beschreibung

Ab diesem Jahr kümmern sich Misa und Naoki Kamimizu gemeinsam mit Haruyo und Shigeru Morimoto um die Herstellung dieses ersten Tees des Jahres. Ebenfalls seit diesem Jahr wird er vollständig beschattet, sowohl die Yutaka Midori als auch die Saki Midori. Die Finalproduktion übernimmt weiterhin Shigeru Morimoto, der so seinen unverwechselbaren Stil zur Geltung bringt. Entstanden ist ein duftig-frühlingsfrischer Tee mit schönem Umami und langem Abgang.

In 50g-Beutel oder 100g-Beutel abgepackt. Das ist der Tee darin:

Zubereitung

Aufgusss 1:

Ziehzeit 50 Sekunden | Aufgusstemperatur 60-70 °C oder kalt | Teemenge pro 2 TL

Aufguss 2-4:

Ziehzeit 10 Sekunden | Aufgusstemperatur 60-70 °C oder kalt